LOS NUEVOS VIÑADORES

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El autor y escritor LUIS GUTIERREZ , 2017 escribe un libro sobre Cocina totalmente en español y castellano, con un total de 272 paginas, de la mano de la editorial y distribuidora PLANETA, Su isbn es 9788408166443.

  • Categoria Cocina
  • Autor LUIS GUTIERREZ , 2017
  • Paginas 272
  • Editorial PLANETA
  • ISBN 9788408166443

Sinopsis completa LOS NUEVOS VIÑADORES y descripción

Una historia sobre la nueva generación de viticultores, su historia personal y su esfuerzo por recuperar las mejores cepas y variedades autóctonas de cada región.

Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que abarcan la mayor parte de la geografía vitivinícola española.

Perfiles que hablan de historias, paisajes, viñedos y gastronomía, pasión y tradición.

No encontrará taninos, añadas, puntos o notas de cata, sino un lado humano que a menudo se pasa por alto y el contexto de lo que hay en cada botella, incluida la cocina local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma parte integrante.

Son los nuevos enólogos.

Una nueva generación de viticultores españoles".

Luis Gutiérrez

Biografia del escritor LUIS GUTIERREZ , 2017

Luis Gutiérrez Serantes, médico, nació en Madrid y estudió Medicina en la Universidad Complutense de Madrid y en el Hospital Doce de Octubre.

Desde entonces, ha compaginado su actividad asistencial como médico de atención primaria con la divulgación médica en diferentes medios. En Radio España dirigió y presentó durante años el programa Médico de guardia.

Ha colaborado en diferentes espacios de Radio Nacional de España y en la actualidad dirige y presenta el programa diario de divulgación médica Salud al día en la emisora de la Comunidad de Madrid Onda Madrid.

También ha publicado artículos en las más prestigiosas revistas de divulgación científica.

Saber cuidararse es su última publicación tras títulos tan bien recibidos por lectores como Mayores con salud, Guía práctica de Saber vivir, Para salir de dudas, 365 días para vivir con salud, Alimentos inteligentes o Las edades de la mujer.

Actualmente es co-presentador del espacio "Saber vivir" que se emite dentro del programa La mañana de La 1, de RTVE, junto con Mariló Montero....".

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